学科平台名称

负责人

联系方式

国家粮油加工技术研发分中心

崔波

食工楼A315

电话：0531-89631191

 山东省食品发酵行业技术中心（部分）

王瑞明

玫瑰工程技术研究中心

任贵兴

食工楼B211

食品安全保藏技术研究所

傅茂润

食工楼A306

电话：15106941926

食品安全控制与溯源研究所

刘秀河

食工楼A403

电话：13964056939

食品现代加工技术研究中心

张志国

食工楼A305

电话：15806614668

现代水产加工技术研究所

赵祥忠

食工楼A307

电话：13506416163

农产品加工研究所

于滨

食工楼A313

电话：15253122776